Olivový olej Pomace 1l PET

Olivový olej Pomace 1l PET

13,00 €

10,92 € bez DPH

NA SKLADE

POMACE OLIVOVÝ OLEJ - Olivový olej z výliskov je olej, ktorý predstavuje zmes oleja z olivových výliskov 90% a Extra panenského olivového oleja 10%, ktorý je vhodný na varenie a vyprážanie. Má voľnú kyslosť najviac 1 g na 100g a jeho ďalšie vlastnosti zodpovedajú vlastnostiam stanoveným pre túto kategóriu. Komerčne dostupný ako „olivový olej z výliskov“ s prípustnou kyslosťou do 3,3%. Olej z olivových výliskov je druh kuchynského oleja. Je vhodný na varenie a vyprážanie.

Kategórie: OLEJ & OCOT

Popis produktu

Popis produktu

POMACE OLIVOVÝ OLEJ - Olivový olej z výliskov je olej, ktorý predstavuje zmes oleja z olivových výliskov 90 % a Extra panenského olivového oleja 10 %, ktorý je vhodný na varenie a vyprážanie. Má voľnú kyslosť najviac 1 g na 100 g a jeho ďalšie vlastnosti zodpovedajú vlastnostiam stanoveným pre túto kategóriu.

Olej z olivových výliskov je druh kuchynského oleja. Je vhodný na varenie a vyprážanie.

Analýza parametrov:
Kyslosť: ≤ 1 %
UV absorbcia: -
K 270: ≤ 0,858
K 232: ≤ 2,50
D.K.: ≤ 0,102
Peroxidová hodnota: ≤ 15 meq

Výživové tuky na 100 g
Energia: 824 Kcal
Celkový tuk: 91,6 g
Nasýtený tuk: 13,6 g
Mononenasýtený tuk: 71,7 g
Polynenasýtený tuk: 6,3 g
Cholesterol: 0 mg
Sodík: 0 mg
Celkové sacharidy: 0 mg
Proteín: 0 mg

Objem: 1000ml

Krajina pôvodu: Grécko
Skladovať na chladnom a tmavom mieste

Komerčne dostupný ako „olivový olej z výliskov“ s prípustnou kyslosťou až 3,3%.

POMACE OLIVOVÝ OLEJ je ľahký a má neutrálnu chuť a arómu.  Počas varenia nemení chuť ani nekladie prekážky. Je to olivový olej s najnižšou cenou a ponúka najlepšiu hodnotu podľa jeho nákladov.

Výhody oleja z olivových výliskov sú zreteľné najmä pri vyprážaní medzi 130 a 240 stupňami.

Tento priaznivý pomer tukov je rovnaký v olivovom oleji Pomace a v extra panenskom olivovom oleji.

 

 

 

Kategórie

Menu

Kuchári

Košík